埼玉でおすすめの人気焼き菓子、ケーキ店を探している人に向けてご紹介させて頂きたいと思います。ユーザーからの評価の良かったNO1のお店を厳選させてもらいます。
1位 おかしの家SWAN(スワン)
お店の場所 〒344-0011 埼玉県春日部市藤塚1909-4 藤の牛島駅出口から徒歩3分
TEL 048-755-7514
営業時間 10時〜19時30分
定休日 基本月曜日
春日部市の「お菓子の家 SWAN(スワン)」でした。地元で30年以上愛されている洋菓子店です。「素材の特性をいかしたシンプルなお菓子」を作ることを心掛けているそうで、使用する小麦粉や砂糖、たまごにもこだわりが光ります。定番のショートケーキやモンブランのほか、旬の素材を使った季節のケーキも提供。「たまごを使わないケーキ」など、食物アレルギーに配慮したお菓子にも定評があるお店です。
美味しいケーキの3要素
小麦粉、玉子、そして砂糖
上白糖
グラニュウ糖
三温糖
黒砂糖
100%サトウキビ、天然糖液から取ったカリブ
メープルシュガー、100%オーガニック天然甘味料、ミネラルやビタミン類が豊富に含まれています
果糖、≪蜂蜜・果物に沢山含まれています≫甘さは砂糖の1.5倍、使用量が70%減らせます。